Kategoria: od 9 miesiąca
Nektarynki, ten niesamowity owoc zawiera witaminy A - beta karoten, który jest przetwarzany w organizmie na retinol o bardzo korzystnym wpływie na prawidłowe funkcjonowanie tkanek, wzroku, wzmacniając odporność organizmu, B1, B2, C wzmacniająca układ odpornościowy, PP, E, składniki mineralne niezbędne dla organizmu: potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź, mangan, błonnik. Jest niskokaloryczna 100g nektarynki to tylko 44 kcal.
Nektarynki najlepiej spożywać na surowo, jednak możemy je nabyć również suszone, kandyzowane, konserwowane. Sporządzamy z nich przetwory: dżemy, soki, kompoty, galaretki, likiery. Stanowią wyśmienity dodatek do deserów, sałatek owocowych, ciast, lodów.